お店情報
高崎環状線沿いです。
駐車場はお店の前に１０台分弱。
てぃーだ 外観
先月カップ麺の琉球そばを食べてから、沖縄そばへの欲求が高まっていたので…本日はこちあのお店、沖縄料理の「てぃーだ」さんにお邪魔しました。
１１時半のオープン直後でしたが先客が１組。店内は沖縄感あふれる調度とＢＧＭ、現地の大衆食堂のような雰囲気がＧｏｏｄです😊
メニュー（麺類の部分）
一品料理や泡盛も充実していました、夜は飲み屋さんに近い感じかな？
定番の三枚肉と、個人的に大好物のソーキが両方乗ってるという事で、てぃーだそばを注文。１０分ほどでの提供でした。
てぃーだそば ９８０円
カツオのきいたあっさりなお出汁に極太麺。肉は三枚肉とソーキが１つづつ。
やや柔らかめの茹で上がりで食べ応え抜群です。
お肉はどちらもホロホロのトロトロ。
軟骨の美味しさを存分に味わいました。
最後は島唐辛子で味変タイム。じんわりとした辛味がまた良く合いますね。
今回は沖縄そばを頂きましたが、知人情報では担々麺もおいしいとの事。料理もお酒も味わいに行きたいな～、ということでまたお邪魔したいと思います。
今日も大満足、ごちそうさまでした😋
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