お店情報
本日はお気に入りの日本酒を買いに秩父の酒蔵へ。
酒蔵のすぐ近くにある道の駅ちちぶでお昼にしました。
道の駅ちちぶ
食堂メニュー。
豚みそ丼かわらじカツで悩みましたがわらじカツで。
食券を渡して席に着き、待つこと5分ほどで呼び出しでした。
わらじかつ丼＆ざるそばセット（1200円）
カツがでかい、さすがワラジと名乗るだけはあります。
甘めのタレにガッツリくぐらせる、いわゆるタレカツ。群馬県民にとってもおなじみの味わいですね。
出きたての間だけ味わえる、「がっつりタレがしみ込んでるのにサクサク」な味わいが最高です。
お蕎麦も本格的。のどごしも歯ごたえも抜群であっさり目のそばつゆとの相性も抜群です。
そば編と言いながらかつ丼が主役になってしまいました😅
麺じゃない記事だけど美味しかったのでヨシ。
本日も大満足、ごちそうさまでした😋
