お店情報
お店インスタグラム
https://www.instagram.com/menyakamon/
営業時間:11:30~14:30 当面昼のみ営業の日が多いようです(夜営業することもあり)
お正月は休み。
座席:テーブル4人掛けx2 カウンター6席
駐車場:25台程度(隣接テナントと共有)
調味料、水:コショウ、一味、酢。水はセルフサービス
メニュー
実食レポート
本日は12月15日にリニューアルオープンしたばかりの「麺家かもん 棟高店」さんにいってまいりました。
場所的には高崎イオン前の通り(高渋バイパス)をイオンから高崎市街方面に向かって数分。以前紹介したはたお家さんのすぐ近くにあります。
開店10分前に到着したらすでに6~7人開店待ちの方々が…
11:30の開店と同時に順次入店、無事1巡目で着席できました。
注文は味玉つけ麺(1060円)麺は食券を渡す際に温冷を聞いてもらえます。今日は寒かったので温かい麺を選択。
15分ほどで到着。
魚粉香るつけ汁に極太麺、元祖高崎つけめんの名は伊達じゃないですね。
麺には何かが練りこまれていますが正体はわからず、非常に混雑していたため聞くのも憚られて謎のまま^^;
麺の食感はプリっとして歯ごたえが気持ちよく、半端ないドロドロ具合の濃厚スープにガッツリ絡みます。
写真では見えませんがスープの底にはとろとろのお肉、箸で崩しながら麺に絡めて食べるとなお美味しい。
最後にスープ割りを…と思ったのですがスープの絡みがよすぎて気づけば空っぽに。
スープの配分を忘れてしまうぐらい夢中になった1杯でした、ごちそうさまです。